EUH JA #86

Ik ben een echte Belg: ik ga elke week braaf naar ‘t frituur voor ne grote met een boulet en chicken fingers, wil één keer per dag warm eten (maar toch zeker geen twee) en ik klaag graag. Sums it up pretty well. Maar omdat ik niet heel de tijd een zagende trut ben en vooral omdat we ook wel wat positivisme kunnen gebruiken in deze donkere tijden: een wekelijkse rubriek waarin ik stilsta bij de dingen die wél leuk waren deze week. Here goes.

(Dit wordt vooral een Thais reisverslag dus als je geen zin hebt om zonnige foto’s te zien in februari, byeeee.)

• Mijn lief had een kookavond met een van zijn vrienden en dus kreeg ik een driegangenmenu voorgeschoteld. Mogen ze vaker doen! (Also: het hele diner was Thais, gelukkig aten we dat de weken daarna niet elke dag. 🤪)

• Ik had héél veel zin in Thailand, maar heb de weken ervoor ook echt genoten van weinig sociale activiteiten, veel lezen en tv-kijken (moest ook, die Digibox moest zo leeg mogelijk om twee weken aan programma’s op te nemen hehehe), dekentjes en een heel chille spelletjesavond met Catan. Note to self: het jaar altijd zo beginnen voortaan. (Ik had mezelf ook voorgenomen de kerstlichtjes bij het bed weg te halen, maar ik denk dat ik ze toch maar laat hangen.)

• Familie van mij woont in de Ardennen en ik ging hen eind januari nog een laat gelukkig Nieuwjaar wensen. Met Swiffer, kreeft en schattige huisjes. Yay!

• En dannnn mochten mijn lief en ik eindelijk het vliegtuig op voor de reis van ons leven! We spendeerden één dag en nacht in Bangkok, perfect om even te acclimatiseren, de vele mooie tempels te bezoeken en de eerste pad thai naar binnen te werken.

• In Chiang Mai verbleven we bijna een week. Best lang, maar daar had ik de meeste activiteiten geboekt en ik vind het gewoon ook leuker om af en toe eens te kunnen uitslapen en in het zwembad te plonzen. We kwamen er vroeg toe met de nachttrein (best comfortabel, maar geen oog toegedaan wegens de ZIEKSTE snurker ooit in onze coupé en geen oordopjes). Een ontbijtje en ons hotelzwembad to the rescue!

• Ook héél leuk in Chiang Mai: elke zondag transformeren de straten in de binnenstad tot een gigantische avondmarkt met toffe souvenirs en lekkere streetfood.

• En mijn persoonlijk hoogtepunt: een bezoek aan een olifantenpark! Ik had er op voorhand veel over opgezocht omdat ik zeker geen park wou waar je op olifanten mocht rijden. Ik kan natuurlijk niet met 100% zekerheid zeggen dat dit park volledig ethisch was, maar ik had er wel een goed gevoel bij. We mochten de fantjes eten geven, een modderbad geven en wassen en het was zó leuk!

• De volgende dag stond er ook echt een héél toffe activiteit op de planning: een kookles! Ik maakte tom kha (soep met kokosmelk en champignons), pad thai, massaman curry en banaan in warme kokosmelk als dessert. Mijn lief wisselde een paar gerechten in voor loempia’s, tom yum (pikant-zure soep) en panang curry. Lekkerrrr!

• En we bezochten twee giga watervallen en Doi Inthanon, de hoogste berg van Thailand.

• En de laatste dagen in Chiang Mai bezochten we Doi Suthep (een grote tempel op een berg) bij zonsondergang (alleen zie je daar dus blijkbaar niks van, want de zon zakt al achter de berg voor ze echt ondergaat, top), chillden we wat aan het zwembad en gingen we op de laatste avond nog lekker eten bij het water!

• Onze volgende bestemming was Krabi. Ik schrijf er nog wel eens een apart stukje over, maar long story short: ik boekte dit resort voor twee nachtjes omdat er een zotte hike in de buurt was, we kwamen toe, waanden ons meteen in ‘White Lotus’-sferen en gingen niet hiken.

• We genoten anderhalve dag van het resort, het lekkere eten, het zwembad, de zotte uitzichten en maakten toch ook een (klein hehe) uitstapje naar Ao Nang, waar we aapjes zagen op de Monkey Trail. Aaaah, Krabi. ❤️

• En dan was het tijd voor de laatste stop: Koh Phi Phi! Ik wilde graag nog drie dagen uitbollen op een eiland en ik wist dat Koh Phi Phi een zot toeristisch feesteiland was, en ‘veel mensen’ kan ik aan, maar aan de ‘Oh Oh Cherso’-vibes had ik me wel een beetje mispakt haha. Achteraf bekeken zou ik dus misschien een ander eiland hebben gekozen, maar er waren zeker ook mooie uitzichten en hé, een zwembad is nooit verkeerd.

• We bezochten Maya Bay (uit ‘The Beach’) en dat was écht een beetje een tourist trap, maar wel mooi.

• En terug naar Bangkok! Boeken en spelletjes in een heerlijk hotelbed, de laatste pad thai (bij Thipsamai, daar is ‘ie uitgevonden!) en een zotte mega mall met (letterlijk!) meer dan duizend winkels. Nog even een authentiek Thais Zara-shirtje gescoord hehe.

Wat waren jouw highlights deze week? 💡

Beeld: Unsplash / Mark Olsen